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铜仁地方著名特产有哪些?这五大特产值得推荐!

2023/5/20 17:15:00

来源:铜仁生活网

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铜仁,隶属于贵州省,位于中国西南腹地,武陵山和乌蒙山两大山脉交汇处,是一座具有深厚文化底蕴的历史文化名城。铜仁历史悠久,早在春秋战国时期就有人类繁衍生息。铜仁的饮食文化源远流长,有“苗侗美食之乡”美誉。铜仁是黔东革命根据地的中心地区之一,有着光荣的革命传统。这里不仅有浓郁的民族风情、良好的生态环境、丰富的自然资源,还有着独具地方特色的传统小吃和经典特产。这里主要介绍几种铜仁特产,看看你都吃过哪些?

一、梵净山黑木耳

梵净山黑木耳是贵州省铜仁市江口县特产。江口县地处武陵山腹地,属中亚热带季风湿润气候,为野生黑木耳的最佳生长区。江口县的天然生态环境、丰富的林木资源和良好的气候条件,为黑木耳提供了充足的营养条件,也造就了江口县黑木耳独特的品质。江口县生产的黑木耳菌肉肥厚、耳形周正、耳肉厚实,质地脆嫩爽口,营养丰富。2000年,江口县被中国特产之乡推荐暨宣传活动组织委员会命名为“中国黑木耳之乡”。

二、德江天麻

德江天麻,贵州省铜仁市德江县特产,中国国家地理标志产品。德江天麻,品质优良,在国内、国际市场上享有较高的声誉,被誉为“中国天麻之乡”、“中国天麻第一县”。德江天麻的特点是肉质肥厚,表皮光亮,呈浅黄色。

三、梵净山大叶茶

梵净山大叶茶,因其“形如柳叶,芽如春芽”而得名。梵净山大叶茶生长于梵净山原始森林之中,海拔高,气候冷凉,空气湿度大,云雾多,雨量充沛,土壤肥沃,土层深厚。其茶叶外形紧结重实,色泽绿润;内质香气浓郁持久,滋味鲜爽回甘;叶底嫩绿匀齐、黄亮。

四、石阡苔茶

石阡苔茶,产于贵州省石阡县,因其外形紧细挺直似柳叶,色泽绿润如翡翠,故又名“碧玉茶”,是中国历史名茶之一。石阡苔茶产于贵州石阡县境内的“九龙山”一带,以海拔400~1200米之间的低山丘陵地区最具特色。苔茶主要选用当地的优质茶叶品种,按照传统工艺精心制作而成。苔茶具有“香气高、味醇厚、汤清亮、叶细嫩”等特点,特别是氨基酸含量高达2.0%以上,蛋白质含量为12%以上,维生素含量高达18%以上,具有很高的营养价值和药用价值。石阡苔茶可冲泡品饮、可入药治病、可作礼品馈赠。

五、梵净山茶油

梵净山茶油,是铜仁市梵净山国家级自然保护区梵净山区特有的一种珍贵木本油料植物,在贵州省是唯一能利用的一种天然木本油料植物。梵净山茶油油色金黄、清澈透明,味道清香,营养丰富。它不仅可以作为食用油食用,还可以用来制造高级肥皂和高级化妆品。此外,它还可以用于洗涤剂,如洗衣粉、肥皂等;还可以用于食品、调味品、饲料、油漆和造纸等行业的原料。它是一种天然、健康的食用油,其主要成分油酸属于单不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇的作用。可预防心血管疾病。对于婴幼儿、孕妇和老年人来说,山茶油是一种理想的食用油。

以上就是今天铜仁生活网给大家推荐的铜仁五大知名特产,关于铜仁特产大家还知道有哪些呢?欢迎评论推荐!

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